Dane techniczne:
1. Moc całkowita (kW): 18,0
2. Pojemność misy (L): 80,0
3. Powierzchnia robocza [m2]: 0,50
4. Zasilanie [Przyłącze gazu]: NPE 230V 50Hz [R1/2”]
5. Wymiary A x B x H: 900x900x900
6. Przechył misy: elektryczny
7. Palnik z z abezpieczeniem przeciwwypływowym
8. Palnik pilotujący
9. Płomień oszczędnościowy (25% maksymalnego zużycia gazu)
10.
Płynna regulacja temperatury w zakresie od 0oC do 275oC
Opis produktu:
Nowatorskie rozwiązanie patelni elektrycznej ze sterowaniem elektronicznym pozwala na zastosowanie urządzenia w kuchniach spełniając tym samym wszelkie wymogi systemu HACCP. Panel sterowania umożliwia płynną regulację temperatury. Elektryczny przechył misy o pojemności roboczej 80 litrów zapewnia maksimum bezpieczeństwa podczas jej użytkowania. Patelnia gazowa posiada płynna regulację temperatury oraz termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy. Zastosowany zawór gazowy automatycznie odcina dopływa gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia w instalacji gazowej.
KARTA TECHNICZNA
DTR
